photo Chef de projet informatique

Chef de projet informatique

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le Groupe : Le Groupe FIGEAC AÉRO, côté sur EURONEXT, partenaire de référence des grands industriels de l'aéronautique, est spécialiste de la production de pièces de structure en alliages légers et en métaux durs, de pièces de moteurs, de trains d'atterrissage et de sous-ensembles. Groupe international, FIGEAC AÉRO est présent en France, aux États-Unis, au Maroc, au Mexique, en Roumanie et en Tunisie. Au 31 mars 2025, le Groupe a réalisé un chiffre d'affaires annuel de 432,3M€. Le poste : Rattaché(e) au Responsable Pôle Applicatifs & ERP, vos missions seront : - Cadrer & piloter : définir les besoins, rédiger les cahiers des charges et spécifications techniques, gérer les appels d'offres, ordonnancer les phases projets ; - Suivre et animer : planifier, animer les équipes projet (internes, pluridisciplinaires & prestataires), mettre en place des méthodes de gestion de projet de type GANTT, PERT, Pareto, etc., effectuer un reporting régulier ; - Être garant de la qualité des livrables (ensemble des livrables relatifs aux spécifications techniques) tout en respectant les délais et les coûts (pilotage des recettes unitaires et métiers) ; - Être impliqué dans la recherche[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement prévue mi-juillet 2025, Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. * 80 couverts intérieurs * 120 couverts extérieurs Responsabilités principales : - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la réception et au stockage des produits. Exigences du poste : - Motivation et intérêt pour la gastronomie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du détail et souci de la qualité. - Bonne attitude et esprit d'équipe. - Expérience préalable en cuisine est un plus, mais non obligatoire. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout. Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Le Relais des Gourmands Logis Hôtel-Restaurant familial, situé à Gramat, membre des Bonnes Tables de Lot recherche un / une Chef de rang pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction. Fidéliser - Prise de commande / encaissement / fermeture de l'établissement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et assurer le bon entretien des parties restaurant - Collaborer avec l'équipe de cuisine Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant et courtois - Excellent sens du contact - Vous avez le sens du travail bien fait - Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive - Maîtrise du français et une seconde langue serait un atout - Prestation soignée Service en coupure Poste à pourvoir de 6 juillet au 15 septembre (prolongation possible) Possibilité de logement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que Second(e) de cuisine, vous travaillerez en collaboration avec le Chef pour garantir la qualité des plats et le bon déroulement du service : - Assister le Chef dans la gestion de la cuisine et l'élaboration des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les approvisionnements - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Contribuer à l'innovation des menus et aux suggestions de saison Bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons Capacité à travailler sous pression et en équipe Passion pour la cuisine méditerranéenne et les produits frais Poste NON LOGE

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche 2 Chefs de Rang H/F (2 postes à pourvoir) Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse. L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman. Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison. Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration. Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste. Conditions de travail : - Saison à pourvoir dès maintenant au 30/09/2025 - Salaire : 2000 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures supplémentaires) - Hébergement : Logement en colocation. - Jour de congé : 1 jour par semaine

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Hydrologue

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le poste en détail Notre agence Alpes du Sud, cherche un(e) Dessinateur(trice) Projeteur(euse) en « Hydraulique de Rivières et Réseaux » pour compléter l'équipe. Vos missions Au sein d'une équipe soudée et dynamique, vous interviendrez sur des missions variées, transversalement sur nos 2 pôles d'activité « Réseaux et Rivières », au bureau et sur le terrain, en appui des Chefs de projets. Au bureau : Réaliser des dessins pour des missions de schémas directeurs (AEP, EU, EP) et des projets sous AUTOCAD / COVADIS à travers toutes les étapes d'une opération (Etude préliminaire, AVP/PRO, DET), pour réaliser des ouvrages/des aménagements : 50% du temps, Établir, contrôler, exploiter des dessins topographiques, des données LIDAR, Réaliser de la cartographie sous SIG (QGIS) : 20% du temps, Travailler sur d'autres logiciels annexes (Global Mapper ou autre). Sur le terrain : Accompagner des chefs de projet dans le suivi des travaux en « Réseau » (renouvellement de réseau AEP, EU, EP) ou « Rivière » (aménagement d'ouvrage, digue, restauration de torrent.) ; autonomie à court/moyen terme : 20 % du temps, Réaliser ponctuellement et en binôme des missions de terrain en rivière, prise[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle, les produits simples mais bien faits ? Vous êtes débrouillard(e), autonome, et prêt(e) à prendre en main la cuisine d'un établissement en pleine relance ? Nous recherchons un chef cuisinier polyvalent pour diriger la cuisine et assurer la préparation de la carte. Vos missions principales : Préparer les plats à la carte Gérer la cuisine de manière autonome, propre et organisée Assurer les commandes, le stock et les approvisionnements Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le PALATIUM recherche un chef de partie H/F, Vos missions : -Contrôler et ranger les marchandises de votre partie. -Fabriquer, dresser et envoyer les plats relatifs à votre section. -Organiser et superviser le travail des commis de cuisine et des apprentis. Profil recherché : -Autonomie et capacité à gérer son poste. -Créativité et implication dans la préparation des plats. Nous recherchons une personne passionnée et motivée, prête à rejoindre notre équipe dynamique.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez à gérer une partie de la cuisine en toute autonomie en veillant à la préparation des plats vous supervisez les commis de cuisine vous assurez la mise en place et préparer les ingrédients nécessaires pour le service vous contrôlez la qualité des produits (traçabilité péremption...) vous assurez le respect des normes HACCP en cuisine vous collaborez avec le chef pour élaborer de nouveaux plats vous gérez l'inventaire et les commandes pour votre poste. établissement ouvert du mardi au dimanche planning à définir avec l'employeur. ce planning est géré par une application (heures supplémentaires...) compétences en pâtisserie bienvenues.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un complexe de loisirs et de restauration, nous recherchons un(e) chef fe) de cuisine. Vos missions principales : - Superviser la production des plats chauds et froids selon les fiches techniques du Groupe - Encadrer et animer l'équipe de cuisine (seconds, commis, plongeurs) - Garantir la qualité, le visuel et la régularité des plats envoyés - Organiser le service et optimiser les flux de production - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises - Participer activement à la formation et à la montée en compétence de l'équipe Conditions de travail : - Horaires : Horaires en coupé, travail le week-end et jours fériés - Primes : Prime d'ancienneté à partir de 6 mois - Avantages : Restauration sur place fournie Profil recherché : - Expérience : minimum 3 ans sur un poste similaire exigée - Formation : CAP/BEP Cuisine souhaité - Leadership naturel, bon communicant et à l'aise avec la gestion d'équipe - Organisation, rigueur, autonomie et passion pour la cuisine - Capacité à travailler en rythme soutenu dans une ambiance conviviale et exigeante

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

En véritable pilote de la réception, vous organiserez l'accueil de nos clients, encadrerez une équipe dédiée et participerez activement au lancement de ce nouvel établissement niché dans un site d'exception. Vous ferez rayonner l'hospitalité à la montagne. avec élégance, efficacité et un sourire en toute saison. Vos responsabilités clés : - Manager, motiver, organiser : coordonner l'équipe de réception (7 personnes) pour garantir une qualité de service irréprochable. - Anticiper et agir : superviser les arrivées/départs, assurer la fluidité entre les services (étages, restauration, spa, maintenance). - Optimiser : contribuer activement à la satisfaction client, à la fidélisation et à la performance commerciale (ventes additionnelles, directes). - Recruter et intégrer : participer au recrutement et à la formation des collaborateurs. - Gérer au quotidien : assurer le suivi administratif du service réception, en lien avec les standards du Groupe Noemys. Vos super-pouvoirs (ou presque) : - Leadership naturel et sens du collectif - Rigueur, sens de l'organisation et autonomie - Excellente communication, en français comme en anglais (et d'autres langues, c'est encore mieux !) -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Hôtel Garrigae Caserne de Briançon, nouvel établissement 4 étoiles au cœur des Hautes-Alpes, recherche son/sa futur(e) Chef de Cuisine pour une prise de poste en septembre 2025. En CDI, vous piloterez la cuisine d'une brasserie bistronomique engagée, en pleine phase de création. Rémunération : 3 800 € brut mensuels (169h travaillées) + 1 mois de prime sur objectifs Avantages : avantage nourriture, mutuelle, plateforme CSE Organisation : travail les week-ends et jours fériés Un projet culinaire ambitieux dans un lieu d'exception Prenez les rênes d'un projet unique : ouvrir la cuisine d'un hôtel 4 au cœur des Alpes du Sud, dans un établissement neuf, pensé pour les professionnels de la restauration, à quelques kilomètres de l'Italie. Vous élaborez une carte saine, responsable et gourmande, inspirée des produits locaux et de saison. Vous disposez d'une liberté de création : conception de la carte, sélection de fournisseurs/ producteurs, constitution de votre brigade (8 à 10 personnes), mise en place de l'organisation en cuisine... L'ouverture du restaurant de l'Hôtel Garrigae Caserne de Briançon s'inscrit dans une volonté forte d'ancrage local. Nous souhaitons faire[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Garges-lès-Gonesse, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Sous l'autorité du Chef de Secteur, vous centralisez les demandes des agents affectés sur l'école que vous faites remonter à la hiérarchie et transmettez les consignes et notes de service à destination des mêmes agents. A ce titre, vous : Vos missions : Vous assurez le contrôle de présence en lien avec le service concerné, Vous centralisez les documents administratifs des agents : demandes de congés, absences, justificatifs, etc., Vous transmettez les notes de service et consignes en direction des équipes, Vous identifiez les besoins de formation des agents, Vous accueillez les stagiaires, Vous établissez, gérez et contrôlez les commandes, les stocks et les livraisons des produits d'entretien, des matériels et des consommables nécessaires au bon fonctionnement des écoles, Vous contrôlez la bonne application du protocole de nettoyage mis en place dans les écoles : utilisation conforme des produits, port des équipements de protection individuels, Vous vérifiez la qualité d'exécution, Vous transmettez les informations nécessaires aux personnes habilitées. Votre profil : Vous maitrisez les techniques d'entretien et le protocole de nettoyage mis en place dans[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Francheville, 81, Ardennes, Occitanie

Vos missions : Gérer l'ensemble des activités en cuisine, organisation, production, et contrôle qualité. Élaborer des menus créatifs en accord avec l'esprit de la brasserie, en mettant en valeur les produits de saison. Superviser, former et motiver l'équipe en cuisine pour garantir une prestation irréprochable. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des réglementations en vigueur. Gérer les commandes, les stocks et les coûts tout en optimisant les ressources. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine Excellente capacité de gestion et de leadership. Rigueur, organisation et souci du détail. Passion pour la gastronomie Nous offrons : Une ambiance de travail stimulante et bienveillante. Une cuisine équipée pour exprimer votre talent. Vous travaillerez pour le service du midi uniquement, repos le dimanche + 1 jour par semaine.

photo Chef(fe) d'équipe câblage fabrication mat. électriques

Chef(fe) d'équipe câblage fabrication mat. électriques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat Rumilly recrute un ou une Chef d'équipe câblage/sous-ensemble F/H pour une mission en CDI située à Aix les Bains pour un client spécialisé en fabrication de matériel de blanchisserie destinés aux professionnels. Vos futures missions : * Organiser et coordonner le travail des câbleurs et opérateurs polyvalents * Superviser les tâches de votre équipe * Former les câbleurs et opérateurs polyvalents aux activités du secteur * Utiliser les process d'amélioration continue Le Profil Adéquat : * Expérience en management * Orientation opérationnelle et terrain * Connaissance du câblage et des sous-ensembles * Capacité à gérer une équipe Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un salaire annuel brut entre 45 et 50k€, selon profil - CET 5% - (Avantages client à compléter : primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge transports, 13ème mois, environnement de travail, ambiance sur le site) - Carte tickets restaurant - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée[...]

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Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Emploi

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Levertech, cabinet de conseil en transformation numérique et industrielle recherche un Chef de Projet H/F pour un de ses clients, une entreprise internationale basée dans les Hauts de Seine (92) développant des bornes de ventes libre services tactile, notamment pour les marchés des transports public et aérien. Rattaché(e) au Responsable du Pôle Service et Déploiement, vous pilotez les projets de déploiement et de maintenance sur la durée des contrats de support mis en place. Missions : Dès la signature des contrats, prendre le relais sur les équipes commerciales pour accompagner les clients dans le déploiement. Orchestrer la mise en place des solutions et services vendus. Formaliser les contrats de maintenance/support avec les clients ou prestataires, en collaboration avec le département Juridique. Piloter le déploiement des projets (installation, mise en service, assistance au démarrage, opérations d'envergure d'évolution produit). Assurez rigoureusement le suivi des contrats de support/maintenance en matière de qualité, coûts et délais. Présenter aux Clients vos rapports de performance lors des comités de pilotage. Profil : Expérience de 3 à 5 ans dans la gestion[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un chef réceptionniste ou une cheffe réceptionniste pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Vous serez le point de contact principal pour nos clients et aurez la responsabilité de superviser l'ensemble des opérations de la réception, tout en garantissant un service client exceptionnel. Responsabilités : - Superviser et coordonner les activités de l'équipe de réception pour assurer un service fluide et efficace. - Accueillir les visiteurs avec professionnalisme et courtoisie, en veillant à répondre à leurs besoins. - Gérer les réservations, les check-ins et check-outs, tout en maintenant un système de gestion des chambres précis. - Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe, en favorisant un environnement d'apprentissage continu. - Collaborer avec d'autres départements pour optimiser l'expérience client et résoudre les problèmes éventuels. - Participer à la budgétisation et à la gestion des ressources humaines au sein du service. - Établir des procédures opérationnelles standard pour améliorer l'efficacité des services aux visiteurs. - Être multilingue ou bilingue afin de communiquer efficacement avec[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, chef gérant à Tarbes. Vos missions : - Assure les approvisionnements, le management des équipes, - Contact et relationnel client et est garant de la satisfaction, - Hygiène et sécurité. Poste à pourvoir à partir de mi-aout. Salaire suivant expérience (à partir de 2400EUR + 13ème mois + prime d'objectif 4% du salaire brut annuel) Travail du lundi au vendredi. - Formation en BEP/CAP cuisine - Expérience professionnelle de 2 à 5 ans. - Connaissance des textures modifiées - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes - Autonomie, rigueur et créativité appréciées

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Chef / Cheffe de secteur de production

Emploi Agroalimentaire

Méautis, 50, Manche, Normandie

Le Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 5 400 collaborateurs, il est organisé autour : d'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait, .) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile, d'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer, d'autres sociétés industrielles, commerciales ou immobilières Pour notre usine de Méautis (50), d'un effectif de 150 collaborateurs, spécialisée dans la production de lait UHT, de beurre et de crème avec l'AOP Isigny, nous recherchons un chef d'équipe H/F - poste en 5x8, en CDI. Au sein de l'usine de Méautis (50), rattaché(e) au Responsable de production, votre fonction s'articulera notamment autour des missions suivantes : - Assurer la réalisation des programmes de production[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Sous l'autorité du chef de cuisine, au sein d'une équipe de quatre personnes, vous serez en charge de : - Apporter une aide dans la préparation et la réalisation des plats (partie froide). - Envoyer certains plats dont vous aurez la charge Salaire net 2200 Euros net ( SALAIRE A NÉGOCIER SELON EXPERIENCE ET QUALIFICATION ) Possibilité de logement

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Moumour, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

*** Poste à pourvoir dès que possible *** Cadre d'intervention : La MECS PANTEROSE accompagne au quotidien 37 adolescents (11- 21 ans) confiés par l'aide sociale à l'enfance (ASE) sur décision judiciaire ou administrative, ou par Ordonnance 45 (PJJ) sur des unités en hébergement collectif ou en hébergement diffus, studios individuels. L'école PLANTEROSE est dotée : - D'un centre de jour permettant de passer un CAP cuisine, service et mécanique mécanique ou de scolariser les décrocheurs, par la découverte des métiers (4eme prépa pro) - D'un restaurant d'application qui impulse au sein de l'établissement une dynamique autour de l'insertion professionnelle. Directement placé(e) sous l'autorité du chef de service éducatif, vous intégrerez une équipe éducative pluridisciplinaire. Vous accompagnerez le quotidien de 8 adolescents (avec une possible notification MDPH pour certains) répartis en deux appartements de 4 jeunes sur le même pallier. Directement placé(e) sous l'autorité du chef de service éducatif, vous intégrerez une équipe éducative pluridisciplinaire. Vous accompagnerez le quotidien de 8 adolescents (avec une possible notification MDPH pour certains) répartis[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche Chef de rang H/F Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse. L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman. Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison. Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration. Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste. Conditions de travail 1. Saison à pourvoir dès maintenant au 30/09/2025 2. Salaire : 2000 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures supplémentaires) 3. Hébergement : Logement en colocation. 4. Jour de congé : 1 jour par semaine Nous attendons vos candidatures par mail!

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Mission Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers Contrôle l'état de tes stocks au gramme près Fais monter en puissance tes coéquipiers et fédère ton[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Bonjour, pour notre établissement (80 couverts), nous recherchons notre chef de cuisine pour la saison été poste commencent immédiatement au 31 août. Vous aurez la charge de la préparation des plats, gestion de stocks et garant de l'entretien de la cuisine. Vous serez accompagné d'un commis-plongeur durant les services. Vous travaillerez de, à titre indicatif : 10h-14h et de 18h-21h30 avec 1 jour et demi de repos par semaine (à définir lors de l'entretien).

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Haut Allier, restaurant gastronomique étoilé , situe à Alleyras 30 min du Puy en Velay est à la recherche d'un(e) chef de rang pour compléter son équipe pour la saison 2025. Poste à pourvoir du 15 Août 2025 jusqu'au 23 Novembre 2025. Candidat avec diplôme. Accueil client, service discret et soigne , mise en place du restaurant, entretien de la salle et de l'espace de travail. Repos hebdomadaire les mardi et mercredi. Heures supplémentaires récupérées.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

BLOIS / CDI Vous aimez le rythme en cuisine, êtes rigoureux(se) et avez le sens du travail en équipe ? Rejoignez notre brigade et devenez le bras droit du Chef dans une cuisine dynamique et créative ! Vos missions : Assister le Chef dans l'élaboration et la réalisation des plats Superviser la brigade en l'absence du Chef Participer à la gestion des stocks et des commandes Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) Veiller à la qualité, au dressage et à la régularité des assiettes Profil recherché : Expérience solide en tant que cuisinier confirmé ou second Bon esprit d'équipe et réactivité Organisation, autonomie et sens des responsabilités Passion pour la cuisine et le travail bien fait Ce que nous offrons : Une équipe soudée et bienveillante Une cuisine maison avec des produits frais Un cadre de travail stimulant Rémunération attractive selon profil + primes éventuelles Envie de monter en puissance en cuisine ? Ce poste est fait pour vous !

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous serez responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste ; de la production culinaire, de la conservation à l'application des normes d'hygiène. La satisfaction de la clientèle en restauration sera également l'une de vos missions principales. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez en charge de : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie, - Garantir la qualité constante des produits fabriqués, - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant, - Contrôler l'application des procédures HACCP. - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés. Votre profil : - Fort esprit d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté et de sécurité - Créatif / Créative - Sens du détail - Passion du métier

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant l'Ascoli, situé dans la charmante ville de Saint Cyprien, recherche un commis de cuisine (H/F) pour la saison estivale. Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, marinades, etc.) Participation à la mise en place avant le service Assistance du chef et des sous-chefs dans la préparation des plats Capacité à travailler en équipe, réactivité, et ponctualité Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Bonne connaissance des techniques culinaires de base Dressage des assiettes, en respect des normes de qualité de l'établissement Entretien et nettoyage des postes de travail et des ustensiles de cuisine Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire POSTE NON LOGE

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bavilliers, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier (H/F) spécialisé(e) dans la restauration traditionnelle turque. Notre cuisinier : > a des compétences et expériences dans la préparation des plats traditionnels, la préparation de broche des kebab. > est responsable de la partie hygiène, approvisionnement et prise de commande. > est le responsable principal de la bonne gestion de la cuisine. > aura en charge de répondre aux demandes de traiteur. Ambiance familiale et conviviale, rejoignez notre équipe ! Vous travaillez en binôme avec un aide cuisinier (savoir communiquer en langue turque est vivement conseillée)

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Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 11/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 11/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. contrat de début mai à fin août. L'employeur est prêt à vous former si le métier vous intéresse donc l'apprentissage est possible, n'hésitez pas à le préciser dans votre candidature.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. Vous travaillez en binôme avec un.e commis de salle. L'employeur est prêt à vous former si le métier vous intéresse donc l'apprentissage est possible, n'hésitez pas à le préciser dans votre candidature.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération : Selon profil À propos de nous : Situé à Puylausic, petit village calme dans le Gers, la maison Despouès est un établissement étoilé Michelin porté par une cuisine créative, précise et respectueuse des produits. Engagé dans l'excellence et l'innovation gastronomique, notre maison cultive une exigence constante tant dans l'assiette qu'au sein de ses équipes. Pour accompagner le Chef dans cette quête d'excellence, nous recrutons un(e) Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade Encadrer, former et motiver les équipes de cuisine Veiller à la qualité constante de la production culinaire Participer activement à la création et à la mise en place des plats Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes Être force de proposition dans l'évolution de la carte et des techniques Profil recherché : Expérience significative en tant que second dans un restaurant gastronomique (idéalement étoilé) Solide[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contextualisation : Dans le paysage de la restauration commerciale, SIGNORIZZA c'est l'enseigne de pizzerias et de restauration italienne la plus chaleureuse ! Avec de nombreux projets d'ouverture, notre groupe est en pleine expansion tout en restant à taille humaine ! Nos valeurs à partager avec vous : Engagement, Confiance, Plaisir et Entraide. Vous aimez travailler dans une super ambiance ! Être Responsable de cuisine chez SIGNORIZZA c'est s'assurer du bon fonctionnement de l'activité de son secteur, garantir la qualité des produits, le respect et la présentation des recettes dans l'objectif de contribuer à la réussite de l'expérience client. Vos principales missions : -Vous êtes à la fois cuisinier, gestionnaire et responsable d'une équipe ! Votre fonction dispose donc d'une certaine polyvalence avec pour principale mission la satisfaction du client. Vous serez chargé de : - Superviser et diriger l'équipe de production tout en faisant respecter les règles élémentaires d'approvisionnements et d'hygiène en vigueur (HACCP), - Participer à la gestion économique du restaurant en mettant en place toutes actions correctives afin de remplir les objectifs de résultats, -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons activement un(e) second de cuisine talentueux(se) pour prendre en charge principalement le poste froid, incluant la pâtisserie, et seconder notre chef cuisinier. Notre établissement accueillant en moyenne 80 couverts par jour est apprécié pour sa cuisine authentique et raffinée. Ce que nous vous offrons : Un poste stable avec une semaine de travail de 4 jours, du mardi au samedi. Un cadre de travail convivial et respectueux. Un salaire compétitif et évolutif selon vos compétences et votre expérience. Opportunité de prise de poste rapide. Vos missions : Préparer et créer des desserts exceptionnels ainsi que des plats froids. Assister le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service. Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) de la cuisine motivé(e) par les défis et désirant évoluer dans un restaurant qui met en avant la qualité et la tradition. Envie de relever ce challenge ? Rejoignez-nous et contribuez à notre succès continu !

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, dans une équipe de 4 personnes. VOS MISSIONS : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé. Poste à pourvoir mi juin à mi septembre avec possibilité de renouvellement sur l'hiver.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Serveur(se) / Chef(fe) de salle - Expérimenté(e) Restaurant situé à Tresserve, face au lac d'Aix-les-Bains, recherche un serveur ou chef de salle avec minimum 2 ans d'expérience. Contrat 35 à 42h/semaine Service en continu et en coupure Bonne rémunération selon profil 1 jour et demi de congé par semaine Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'à fin juillet, fin août ou fin septembre - à convenir ensemble. Ambiance professionnelle et cadre exceptionnel !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avaray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes adjoint au Chef de cuisine, responsable de l'ensemble de la production culinaire de notre restaurant "La Ferme des Trois Maillets "avec une cuisine authentique à base de produits frais et au plus près de nos producteurs. Vous veillez à la bonne application des normes HACCP Vous assistez le chef de cuisine dans la gestion des commande, inventaire des stocks, management, plannings de l'équipe Un objectif commun: la satisfaction de nos clients !

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant et traiteur proposant des recettes traditionnelles de cuisine du Monde, vous aurez pour missions en qualité de cuisinier (H/F): - préparation des entrées - préparation des plats - préparation des desserts - préparation des sauces Sans expérience dans la cuisine du Monde, vous serez formé(e) en interne aux recettes. Vous devrez néanmoins justifier d'une expérience minimum de 1 ans en qualité de cuisinier (H/F) quelle que soit la spécialisation. Vous travaillerez du lundi au dimanche, avec 2 jours par semaine (à déterminer avec l'employeur). Horaires : 9h00 à 15h00 et 18h00 à 22h00 Poste à pourvoir à compter de septembre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Sous la direction du Chef de cuisine ou son représentant, vous assurez la production culinaire selon les règles de sécurité des biens et des personnes et des standards du restaurant « La Comédie », vous serez chargé(e) de : - gérer les tâches quotidiennes de productions culinaires, - participer activement au service en cuisine, - exécuter les tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage de poissons ), - préparer, confectionner des recettes à partir des connaissances personnelles soumises à l'approbation du Chef de cuisine, - respecter les fiches techniques et les ratios ainsi que les fiches recettes, - assurer la régularité/standardisation dans la production culinaire - appliquer les procédures, les procédures de contrôle et « SOP » standard, - faire la plonge de la batterie et de la vaisselle, - être responsable du contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons de marchandises journalières, - procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux, - veiller à la bonne tenue de son plan de travail, - veillez au respect de la règlementation[...]

photo Chef / Cheffe de secteur des ventes

Chef / Cheffe de secteur des ventes

Emploi Négoce - Commerce gros

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Maison familiale spécialisée dans la distribution des vins et spiritueux de qualité auprès des professionnels (Hôtel restaurant et caviste), nous recherchons un Responsable de secteur (H/F) pour les départements Charente (16), Charente-Maritime (17) et Dordogne (24) (point fixe sur Charente à Angoulême). Vos missions principales : - Développer et animer un portefeuille de clients existants, composé exclusivement de professionnels de la restauration et de cavistes ; - Assurer des visites régulières selon les consignes commerciales établies ; - Participer activement aux dégustations organisées par la société ; - Réaliser un suivi régulier de votre activité à travers des rapports structurés et pertinents. Votre profil : - Vous justifiez d'une formation commerciale (Bac +2 minimum) ou d'une expérience significative dans la vente ; - Vous avez une bonne connaissance du monde du vin et des spiritueux, ainsi qu'un véritable attrait pour la gastronomie ; - Vous êtes autonome, dynamique et vous possédez un excellent relationnel, le sens du service client ; Ce que nous vous proposons : - Un poste à pourvoir rapidement, avec formation et accompagnement dès l'intégration ; - Une[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) aide cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement de restauration. Vous assisterez le chef cuisinier dans la préparation des plats, veillerez au bon déroulement des opérations en cuisine, et assurerez le maintien de la propreté et de l'hygiène dans votre espace de travail. Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef cuisinier. Réalisation des tâches diverses en cuisine : épluchage, découpage, pesée, etc. Aide à la mise en place des plats. Nettoyage et entretien des équipements et de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine est un plus. Capacité à travailler en équipe. Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Pour candidater, Envoyez un SMS à M.CAUBEL directement avec votre cv en photo.

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